Birra Messina “Cristalli di Sale” , innovazione ispirata al territorio siciliano!
Una lager non filtrata, caratterizzata dalla presenza di un ingrediente speciale, i Cristalli di Sale marino di Sicilia, provenienti dalle saline di Trapani. I Cristalli di Sale sono un regalo del mare e in Sicilia ci sono le saline tra le più belle e antiche d’Europa. Messina è la città tra i due mari, per cui creare un connubio tra Birra Messina e i Cristalli di Sale è stato un processo spontaneo per il birrificio, anche se non facile da realizzare visto l’ingrediente piuttosto insolito per il mondo della birra, ma il risultato è davvero unico!
Colore naturalmente opalescente, schiuma compatta e persistente, aroma floreale e fruttato, gusto morbido fine e equilibrato, caratterizzano questa birra dalla gradazione alcolica di 5%.